Chouvi Assayag, Juive Marocaine entrepreneuse dans la restauration et patriote!
Une compatriote Juive Marocaine qui travail et se balade tranquille dans son pays le Maroc.
Dar Ima
בעלים
בעלים
רובכם סקרנים לדעת איך נולדה המסעדה הקטנה שלי!
תן לי להציג את עצמי, קוראים ליChouvi Asayag, בוגר צעיר מאחד מבתי הספר הגדולים לתיירות בשם VATEL, אני יהודי מרוקאי, הרבה זמן היה לי רעיון לפתוח מסעדה כשרה במרקש. רציתי לעשות את זה בשביל המשפחה שלי כדי לשמר את המתכונים המשפחתיים שלנו. את רוב המתכונים האלה אספתי מאמי, שנוספו להם כמה. תוכלו למצוא מטבח מרוקאי טיפוסי, בטעם תבלינים אמיתיים כדי להבטיח לכם תגלית נהדרת נסו את החוויות שלנו, הם יגרמו לכם לטייל במרוקו שלנו. לסיום הייתי רוצה שבאמצעות המסעדה הזו, כל אחד מאיתנו ימצא יותר מאשר ספר בישול, זיכרון ילדותו ואני אהיה שימושי. מבלי להתעכב יותר מדי, הגיע הזמן לתת לכם לגלות את התרבות היהודית המרוקאית שלי שהמטבח שלי הוא חלק בלתי נפרד ממנה.
נראה יותר
העיתונות שלנו
לחץ על
ללחוץ
16 January 2021
La restauration casher expliquée par Chouvi Assayag, une juive marocaine
Âgée de 27 ans, Chouvi Assayag est la propriétaire de l’unique restaurant casher de Marrakech.
2 April
הכי בעולם, עונה 2, פרק 4: מרוקו
ירדן הראל יוצאת בעקבות המקומות הכי מדוברים ומתויגים ברשת, יחד עם מדריכי טיולים, מומחים מכל התחומים, צלמי רשת ובלוגרים. יחד, הם יכירו לנו את המקומות שחייבים להגיע אליהם
2022
Chouvi Assayag, Juive Marocaine entrepreneuse dans la restauration et patriote!
#reportageTV5#marrakech#kosherfood#2022
